6. dan

Zjutraj smo se po zajtrku ponovno s profesorjem odpravili proti laboratorijem. Kmalu smo se ločili ter Zalo in Niko odložili v Azo labu. Ostali smo odšli v svoj laboratoij. po sprejemu so nas zamenjali po oddelkih, Nam razkazali prostore in naprave s katerimi bomo delali. Delo je potekalo tako da smo večinoma le opazovali delo laborantov in si po potrebi zapisovali vprasanja in ugotovitve. Vmes smo včasih tudi sami poprijeli za kakšno od laboratorijskih priprav in pomagali. Vmes smo imeli tudi odmor za čaj. Sledilo je okusno kosilo, nato pa smo se odpravili nazaj v laboratorije. Oddelali smo se nekaj ur in po koncu odsli proti hotelu. Tam smo se malo odpočili, nato pa šli na večerjo. Jedli smo piščanca z rižem ter sladico iz riža. Po večerji smo odšli na krajši sprehod do slaščičarne in Starbucks. Domov smo odšli skozi park kjer smo spotoma občudovali mesto ponoči. V hotelu smo se še malo podružili nato pa odšli spat.

5. dan

Jutro smo začeli z zelo podobno rutino kot prejšnje dni: vstajanje, zajtrk in odhod v laboratorij. Delali smo v istih laboratorijih kot včeraj. Danes je delo potekalo veliko bolj tekoče in sproščeno kot včeraj, saj smo se že vsaj približno znašli. V laboratoriju za mikrobiološko analizo hrane smo najprej nadaljevali z analizo včerajšnjih okuženih gojišč, ki so bila čez noč v inkubatorjih. Po končani analizi je sledila še identifikacija mikroorganizmov. Ena izmed metod identifikacije je bil tudi ELISA test (enzyme-linked immunosorbent assay). Gre za metodo, ki se uporablja za kvantitativno odkrivanje antigena v vzorcu. Poleg tega, pa je bilo prisotnega tudi veliko pipetiranja in centrifugiranja vzorcev zmešanih z raztopino imenovano PBS. Po kosilu smo nadaljevali z ugotavljanjem, v kateri hrani se nahajajo sledi Salmonele in E.Coli. Za konec pa smo pregledovali tudi konjsko kri, če vsebuje kakšne bakterije. Z delovnim dnem sem bila zelo zadovoljna, zdi se mi tudi, da smo se v laboratoriju super razumeli. Jezikovne nerazumljivosti smo ponovno reševali z Google Translate-om, ki je v zadnjih dneh postal moje najbolj obiskano spletno mesto. Po delu smo se odpravili na večerjo. Danes je bil na meniju kebab, nekoliko drugačen kot ta, ki smo ga vajeni. Zaradi slabega vremena danes nismo raziskovali okolice in smo se odpravili naravnost nazaj v hotel, od koder tudi pišem tale blog. Se slišimo! Mina

4 .dan

3. dan

Danes smo se prebudili v veliko barvitejši Istanbul, saj je bilo vreme mnogo lepše kot včeraj in predvčerajšnjim. Po zajtrku smo se odpravili v šolo, ki nas gosti. Tam smo bili deležni veliko pozornosti: kljub temu, da ne zna skoraj nihče angleško, so nas pozdravljali in nam mahali. Pozdravil nas je tudi izredno gostoljuben ravnatelj, ki nam je ponudil značilen turški čaj in turško kavo. Udeležili smo se nekaj predmetov, kot so kodiranje, biologija in elektronika. Ogledali smo si tudi ostale razrede, kantino ter kemijski laboratorij, kjer dijaki s profesorji proizvajajo kemijske produkte, ki jih pošiljajo celo na Kitajsko. Ostalo nam je nekaj časa, da smo se malo bolje spoznali z dijaki, sodelujočimi na Erasmusu. Z njimi je komunikacija potekala veliko lažje, saj so za razliko od ostalih znali tekoče govoriti angleško. So izjemno komunikativni ter prijazni in zmenili smo se, da se bomo videli tudi po večerji. Odpravili smo se proti laboratorijem, kjer bomo opravljali prakso. Osebje nas je velikodušno sprejelo in nam razkazalo naprave in poskuse. Spet smo pili turško kavo 😊. Ker je ogled trajal precej dolgo, smo se v hotel vrnili kar utrujeni. Kljub temu da je že 3. dan, nimamo wifija in se počutimo prav »robinzonsko«. Šolske obveznosti bodo očitno morale počakati, vendar nam to popolnoma ustreza.

2. dan

Prvo jutro v Istanbulu je bilo deževno, vetrovno in izjemno mrzlo. Kljub temu smo se z organiziranim prevozom odpeljali v Istanbul, ki je kljub slabemu vremenu žarel v svojih barvah. Obiskali smo ballat, kjer smo si ogledali nekaj pravoslavnih cerkva, videli smo »rdečo šolo« ter se sprehodili po ulicah, posutih z mavričnimi dežniki. Ženska populacija ekipe, (torej 99%), pa se seveda ni mogla upreti nizkim turškim cenam čevljev, bund, zdravil ter slaščic. Obiskali smo tudi tržnico z začimbami, kjer smo dobili občutek, kako bo izgledal Grand bazar, ki ga bomo obiskali v naslednjih dneh. Dekletom je prav gotovo laskalo, saj so nas vabili z vseh strani in nas primerjali z Jeniffer Lopez, Victora Secret model-om, Lady Gaga ter Harryem Potterjem. Za kosilo smo poskusili tradicionalen istanbulski ribji sendvič, ki nas večine ni navdušil. Poleg sendviča so nam postregli tudi sok, v katerem so plavale kumarice in zelje. Po prihodu v hotel smo odšli na večerjo, po večerji pa smo izmučeni odšli spat. Upamo, da nas zjutraj pričaka lepše vreme. 😊